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"Formate en Panadería y repostería"
Formación técnica con enfoque práctico, creativo y artesanal.

 
 

"Domina técnicas artesanales y modernas para destacar en el mundo panadero y pastelero. Desde masas artesanales hasta postres modernos, te acompañamos a explorar tu pasión por el dulce y construir tu futuro."

Actualizado en Junio / 2025

 
 
 
 

Formación 100% practica

Nuestras clases son totalmente prácticas en cocina de alto nivel.

Técnicas innovadoras

Herramientas y equipos para realizar técnicas innovadoras.

Aulas especializadas

Contamos con las mejores cocinas full equipadas.

Certificación oficial

Certificamos tu formación como técnico laboral.

Instructores Calificados

Los mejores reposteros certificados y con amplia experiencia.

Pagos semanales

Flexibilidad a la hora de pagar, de contado o semanal.

Vive la experiencia EXPOPROTELCO 2025

 
 
 
 
 
 

¡La innovación, el talento y la creatividad dan cita en un solo lugar!

 
 
 
 

Prepárate para ser parte de este gran evento empresarial, donde estudiantes, docentes y emprendedores mostraran todo su potencial a través de sus emprendimientos e ideas de negocio que marcarán la diferencia.

 
 
 
 

Esto es lo que aprenderás:

 
 
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Programa de la Carrera técnica

 
 
 
 
 

Con este programa de formación obtendrás un desarrollo integral para aplicar en diferentes sectores económicos y productivos. Nuestros egresados son altamente calificados, competentes y autónomos. 

 "Haz de tu pasión por lo dulce una profesión de alto nivel"

¡Estudia técnico en Panadería y Repostería  y domina el arte de crear sabores memorables!"

 
 
 

Actualizado en 2025

 
 

¿Para quién es este técnico?

 
 
 
 

Apasionados por el dulce

Personas con pasión por la panadería o repostería, con o sin experiencia previa.

Emprendedores

Emprendedores que sueñan con su propio restaurante o negocio de comida.

Busca ser profesional

Cocineros empíricos que desean certificarse y escalar profesionalmente.

Generar ingresos

Bachilleres que buscan una carrera rápida, rentable y creativa.

Si tienes el talento en tus manos y el sueño en tu corazón, este es tu lugar. La panadería y la repostería pueden ser mucho más que un hobby: pueden convertirse en tu futuro. No pospongas tu pasión… ¡Haz que tu creatividad y tu sabor te lleven lejos! 

Lo que dicen nuestros estudiantes

 
 
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“Nunca pensé que pudiera vivir de lo que me apasiona. En Protelco aprendí desde lo básico hasta técnicas profesionales, y hoy vendo mis postres todos los fines de semana. Este técnico cambió mi camino.”

– Laura M., egresada 2024

Preguntas Frecuentes

 
 
 

"Conviértete en Panadero & Repostero

"¡Haz de tu pasión por el dulce tu futuro!
Inscripciones abiertas. Cupos limitados para el próximo semestre.

 
 

© 2025 Creado por Lina Franco 

 
 
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